Bongiorno de Pfirter, G., Mandrile, E. L., & Cortella, A. R. (1988). Endulzantes de origen vegetal: I.Taumatina, Monellina, Miraculina, Glicirricina, Esteviósido y Hernandulcina.
Cita Chicago Style (17a ed.)Bongiorno de Pfirter, Graciela, Eloy L. Mandrile, y Alicia Rita Cortella. Endulzantes De Origen Vegetal: I.Taumatina, Monellina, Miraculina, Glicirricina, Esteviósido Y Hernandulcina. 1988.
Cita MLA (8a ed.)Bongiorno de Pfirter, Graciela, et al. Endulzantes De Origen Vegetal: I.Taumatina, Monellina, Miraculina, Glicirricina, Esteviósido Y Hernandulcina. 1988.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.