Proteasas presentes en el látex de frutos de Maclura pomifera (Raf.) Schneid. (Moraceae)

El látex que se obtiene por incisiones superficiales de frutos de Maclura pomifera, recogido sobre buffer fosfatos 0,l M (pH 7) y centrifugado a 16.000 g para eliminar gomas y otros componentes insolubles, produce un extracto crudo con máxima actividad proteolitica entre pH 8,75 y 10,60 y con excele...

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	López, Laura María Isabel, Natalucci, Claudia Luisa, Caffini, Néstor Oscar
Formato:	Articulo Comunicacion
Lenguaje:	Español
Publicado:	1989
Materias:	Farmacia maclura pomifera (Raf.) Schneid.; moraceae; fitoproteasas; proteasas de látex; proteasas de frutos; purificación de enzimas fruticultura Enzimas maclura pomifera (Raf.) Schneid.; moraceae; plant proteases; latex proteases; fruit proteases; enzyme purification
Acceso en línea:	http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/7272 http://www.latamjpharm.org/trabajos/8/3/LAJOP_8_3_2_3_Z35G0721AL.pdf
Aporte de:	SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

id	I19-R120-10915-7272
record_format	dspace
institution	Universidad Nacional de La Plata
institution_str	I-19
repository_str	R-120
collection	SEDICI (UNLP)
language	Español
topic	Farmacia maclura pomifera (Raf.) Schneid.; moraceae; fitoproteasas; proteasas de látex; proteasas de frutos; purificación de enzimas fruticultura Enzimas maclura pomifera (Raf.) Schneid.; moraceae; plant proteases; latex proteases; fruit proteases; enzyme purification
spellingShingle	Farmacia maclura pomifera (Raf.) Schneid.; moraceae; fitoproteasas; proteasas de látex; proteasas de frutos; purificación de enzimas fruticultura Enzimas maclura pomifera (Raf.) Schneid.; moraceae; plant proteases; latex proteases; fruit proteases; enzyme purification López, Laura María Isabel Natalucci, Claudia Luisa Caffini, Néstor Oscar Proteasas presentes en el látex de frutos de Maclura pomifera (Raf.) Schneid. (Moraceae)
topic_facet	Farmacia maclura pomifera (Raf.) Schneid.; moraceae; fitoproteasas; proteasas de látex; proteasas de frutos; purificación de enzimas fruticultura Enzimas maclura pomifera (Raf.) Schneid.; moraceae; plant proteases; latex proteases; fruit proteases; enzyme purification
description	El látex que se obtiene por incisiones superficiales de frutos de Maclura pomifera, recogido sobre buffer fosfatos 0,l M (pH 7) y centrifugado a 16.000 g para eliminar gomas y otros componentes insolubles, produce un extracto crudo con máxima actividad proteolitica entre pH 8,75 y 10,60 y con excelente estabilidad dad térmica, pudiendo conservarse adecuadamente por liofilización. Por precipitación acetónica y cromatografía de intercambio aniónico (DEAE-Sepharase CL- 6B) y catiónico (CM-Sepharose CL-6B) se consiguen purificar tres fracciones activas.
format	Articulo Comunicacion
author	López, Laura María Isabel Natalucci, Claudia Luisa Caffini, Néstor Oscar
author_facet	López, Laura María Isabel Natalucci, Claudia Luisa Caffini, Néstor Oscar
author_sort	López, Laura María Isabel
title	Proteasas presentes en el látex de frutos de Maclura pomifera (Raf.) Schneid. (Moraceae)
title_short	Proteasas presentes en el látex de frutos de Maclura pomifera (Raf.) Schneid. (Moraceae)
title_full	Proteasas presentes en el látex de frutos de Maclura pomifera (Raf.) Schneid. (Moraceae)
title_fullStr	Proteasas presentes en el látex de frutos de Maclura pomifera (Raf.) Schneid. (Moraceae)
title_full_unstemmed	Proteasas presentes en el látex de frutos de Maclura pomifera (Raf.) Schneid. (Moraceae)
title_sort	proteasas presentes en el látex de frutos de maclura pomifera (raf.) schneid. (moraceae)
publishDate	1989
url	http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/7272 http://www.latamjpharm.org/trabajos/8/3/LAJOP_8_3_2_3_Z35G0721AL.pdf
work_keys_str_mv	AT lopezlauramariaisabel proteasaspresentesenellatexdefrutosdemaclurapomiferarafschneidmoraceae AT natalucciclaudialuisa proteasaspresentesenellatexdefrutosdemaclurapomiferarafschneidmoraceae AT caffininestoroscar proteasaspresentesenellatexdefrutosdemaclurapomiferarafschneidmoraceae AT lopezlauramariaisabel proteasesfromthelatexoffruitsofmaclurapomiferarafschneidmoraceae AT natalucciclaudialuisa proteasesfromthelatexoffruitsofmaclurapomiferarafschneidmoraceae AT caffininestoroscar proteasesfromthelatexoffruitsofmaclurapomiferarafschneidmoraceae
bdutipo_str	Repositorios
_version_	1764820483113484288

Proteasas presentes en el látex de frutos de Maclura pomifera (Raf.) Schneid. (Moraceae)

Ejemplares similares