Prospección biotecnológica de lipasas y peptidasas provenientes de látex de plantas
Objetivos generales: 1) Llevar a cabo una búsqueda bibliográfica sobre catálisis enzimática, en particular del uso de proteasas y lipasas como biocatalizadores en reacciones de condensación de aminoácidos y síntesis de ésteres, así como la inmovilización de dichas enzimas para optimizar su activida...
Guardado en:
| Autor principal: | Wanionok, Nahuel Ezequiel |
|---|---|
| Otros Autores: | Morcelle del Valle, Susana R. |
| Formato: | Tesis Tesis de grado |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/70848 |
| Aporte de: |
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