Estudio comparativo del estado nutricional de niños y niñas residentes en cuatro partidos de la provincia de Buenos Aires (Argentina), en el marco de la transición nutricional

El objetivo fue evaluar y comparar el estado nutricional en poblaciones infantojuveniles residentes en cuatro partidos de la provincia de Buenos Aires y observar si existen diferencias vinculadas a los contextos ambientales y socioeconómicos particulares, en el marco de la transición nutricional. En...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Oyhenart, Evelia Edith, Torres, María Fernanda, Luis, María Antonia, Luna, María Eugenia, Castro, Luis Eduardo, Garraza, Mariela, Navazo, Bárbara, Fucini, María Cecilia, Quintero, Fabián Aníbal, Cesani Rossi, María Florencia
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 2018
Materias:
Veterinaria
condiciones socioambientales
Buenos Aires (Argentina)
Sobrepeso
escolares
Obesidad
overweight
Desnutrición
obesity
undernutrition
socio-environmental conditions
school children
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/70664
http://revistas.unla.edu.ar/saludcolectiva/article/view/1576
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
id I19-R120-10915-70664
record_format dspace
institution Universidad Nacional de La Plata
institution_str I-19
repository_str R-120
collection SEDICI (UNLP)
language Español
topic Veterinaria
condiciones socioambientales
Buenos Aires (Argentina)
Sobrepeso
escolares
Obesidad
overweight
Desnutrición
obesity
undernutrition
socio-environmental conditions
school children
spellingShingle Veterinaria
condiciones socioambientales
Buenos Aires (Argentina)
Sobrepeso
escolares
Obesidad
overweight
Desnutrición
obesity
undernutrition
socio-environmental conditions
school children
Oyhenart, Evelia Edith
Torres, María Fernanda
Luis, María Antonia
Luna, María Eugenia
Castro, Luis Eduardo
Garraza, Mariela
Navazo, Bárbara
Fucini, María Cecilia
Quintero, Fabián Aníbal
Cesani Rossi, María Florencia
Estudio comparativo del estado nutricional de niños y niñas residentes en cuatro partidos de la provincia de Buenos Aires (Argentina), en el marco de la transición nutricional
topic_facet Veterinaria
condiciones socioambientales
Buenos Aires (Argentina)
Sobrepeso
escolares
Obesidad
overweight
Desnutrición
obesity
undernutrition
socio-environmental conditions
school children
description El objetivo fue evaluar y comparar el estado nutricional en poblaciones infantojuveniles residentes en cuatro partidos de la provincia de Buenos Aires y observar si existen diferencias vinculadas a los contextos ambientales y socioeconómicos particulares, en el marco de la transición nutricional. Entre los ciclos lectivos 2008-2012, se relevó el peso y la talla y se calculó el índice de masa corporal de 7.873 escolares, entre 4 y 12 años de edad, residentes en los partidos de La Plata, Brandsen, Magdalena y Punta Indio. La información acerca del contexto de residencia se obtuvo mediante encuesta estructurada y autoadministrada. Alrededor del 40% de los escolares presentó malnutrición, y prevalecieron el sobrepeso en La Plata, la obesidad en Punta Indio y la desnutrición en Magdalena. El estado nutricional se vinculó con las condiciones socioambientales de residencia y dio cuenta de que estas poblaciones se ubican en distintas etapas del proceso de transición nutricional.
format Articulo
Articulo
author Oyhenart, Evelia Edith
Torres, María Fernanda
Luis, María Antonia
Luna, María Eugenia
Castro, Luis Eduardo
Garraza, Mariela
Navazo, Bárbara
Fucini, María Cecilia
Quintero, Fabián Aníbal
Cesani Rossi, María Florencia
author_facet Oyhenart, Evelia Edith
Torres, María Fernanda
Luis, María Antonia
Luna, María Eugenia
Castro, Luis Eduardo
Garraza, Mariela
Navazo, Bárbara
Fucini, María Cecilia
Quintero, Fabián Aníbal
Cesani Rossi, María Florencia
author_sort Oyhenart, Evelia Edith
title Estudio comparativo del estado nutricional de niños y niñas residentes en cuatro partidos de la provincia de Buenos Aires (Argentina), en el marco de la transición nutricional
title_short Estudio comparativo del estado nutricional de niños y niñas residentes en cuatro partidos de la provincia de Buenos Aires (Argentina), en el marco de la transición nutricional
title_full Estudio comparativo del estado nutricional de niños y niñas residentes en cuatro partidos de la provincia de Buenos Aires (Argentina), en el marco de la transición nutricional
title_fullStr Estudio comparativo del estado nutricional de niños y niñas residentes en cuatro partidos de la provincia de Buenos Aires (Argentina), en el marco de la transición nutricional
title_full_unstemmed Estudio comparativo del estado nutricional de niños y niñas residentes en cuatro partidos de la provincia de Buenos Aires (Argentina), en el marco de la transición nutricional
title_sort estudio comparativo del estado nutricional de niños y niñas residentes en cuatro partidos de la provincia de buenos aires (argentina), en el marco de la transición nutricional
publishDate 2018
url http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/70664
http://revistas.unla.edu.ar/saludcolectiva/article/view/1576
work_keys_str_mv AT oyhenarteveliaedith estudiocomparativodelestadonutricionaldeninosyninasresidentesencuatropartidosdelaprovinciadebuenosairesargentinaenelmarcodelatransicionnutricional
AT torresmariafernanda estudiocomparativodelestadonutricionaldeninosyninasresidentesencuatropartidosdelaprovinciadebuenosairesargentinaenelmarcodelatransicionnutricional
AT luismariaantonia estudiocomparativodelestadonutricionaldeninosyninasresidentesencuatropartidosdelaprovinciadebuenosairesargentinaenelmarcodelatransicionnutricional
AT lunamariaeugenia estudiocomparativodelestadonutricionaldeninosyninasresidentesencuatropartidosdelaprovinciadebuenosairesargentinaenelmarcodelatransicionnutricional
AT castroluiseduardo estudiocomparativodelestadonutricionaldeninosyninasresidentesencuatropartidosdelaprovinciadebuenosairesargentinaenelmarcodelatransicionnutricional
AT garrazamariela estudiocomparativodelestadonutricionaldeninosyninasresidentesencuatropartidosdelaprovinciadebuenosairesargentinaenelmarcodelatransicionnutricional
AT navazobarbara estudiocomparativodelestadonutricionaldeninosyninasresidentesencuatropartidosdelaprovinciadebuenosairesargentinaenelmarcodelatransicionnutricional
AT fucinimariacecilia estudiocomparativodelestadonutricionaldeninosyninasresidentesencuatropartidosdelaprovinciadebuenosairesargentinaenelmarcodelatransicionnutricional
AT quinterofabiananibal estudiocomparativodelestadonutricionaldeninosyninasresidentesencuatropartidosdelaprovinciadebuenosairesargentinaenelmarcodelatransicionnutricional
AT cesanirossimariaflorencia estudiocomparativodelestadonutricionaldeninosyninasresidentesencuatropartidosdelaprovinciadebuenosairesargentinaenelmarcodelatransicionnutricional
AT oyhenarteveliaedith comparativestudyofthenutritionalstatusofchildrenlivinginfourcountiesoftheprovinceofbuenosairesargentinainthecontextofnutritiontransition
AT torresmariafernanda comparativestudyofthenutritionalstatusofchildrenlivinginfourcountiesoftheprovinceofbuenosairesargentinainthecontextofnutritiontransition
AT luismariaantonia comparativestudyofthenutritionalstatusofchildrenlivinginfourcountiesoftheprovinceofbuenosairesargentinainthecontextofnutritiontransition
AT lunamariaeugenia comparativestudyofthenutritionalstatusofchildrenlivinginfourcountiesoftheprovinceofbuenosairesargentinainthecontextofnutritiontransition
AT castroluiseduardo comparativestudyofthenutritionalstatusofchildrenlivinginfourcountiesoftheprovinceofbuenosairesargentinainthecontextofnutritiontransition
AT garrazamariela comparativestudyofthenutritionalstatusofchildrenlivinginfourcountiesoftheprovinceofbuenosairesargentinainthecontextofnutritiontransition
AT navazobarbara comparativestudyofthenutritionalstatusofchildrenlivinginfourcountiesoftheprovinceofbuenosairesargentinainthecontextofnutritiontransition
AT fucinimariacecilia comparativestudyofthenutritionalstatusofchildrenlivinginfourcountiesoftheprovinceofbuenosairesargentinainthecontextofnutritiontransition
AT quinterofabiananibal comparativestudyofthenutritionalstatusofchildrenlivinginfourcountiesoftheprovinceofbuenosairesargentinainthecontextofnutritiontransition
AT cesanirossimariaflorencia comparativestudyofthenutritionalstatusofchildrenlivinginfourcountiesoftheprovinceofbuenosairesargentinainthecontextofnutritiontransition
bdutipo_str Repositorios
_version_ 1764820481669595137

Ejemplares similares