Estudio ecofisiológico del cultivo de amaranto en La Plata (provincia de Buenos Aires)

El amaranto es un pseudocereal de alto valor alimenticio que se cultiva en América desde épocas precolombinas y su cultivo persiste en la actualidad como una alternativa de pequeña escala, en economías familiares, acotadas regionalmente. En el siguiente trabajo se estudió la posibilidad de cultivar...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Del Valle, Román Andrés, Del Valle, Paulo Daniel
Otros Autores: Carbone, Alejandra Victoria
Formato: Tesis Tesis de grado
Lenguaje:Español
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/69375
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