Los flavonoides como promisorios agentes preventivos y terapéuticos

Los flavonoides son importantes constituyentes de la dieta humana y se encuentran en vegetales, frutas y bebidas como el té y el vino. Son compuestos fenólicos de baja toxicidad, aunque se ha informado que poseen algunos efectos mutagénicos in vitro. Presentan numerosas actividades biológicas (antib...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martino, Virginia S.
Formato: Articulo Contribucion a revista
Lenguaje:Español
Publicado: 2000
Materias:
Farmacia
actividades biológicas; agentes terapéuticos; glicósidos
Flavonoides
Aplicaciones terapeúticas
biological activities; therapeutic agents; glicosides
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/6934
http://www.latamjpharm.org/trabajos/19/4/LAJOP_19_4_3_1_34V5L4749H.pdf
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description Los flavonoides son importantes constituyentes de la dieta humana y se encuentran en vegetales, frutas y bebidas como el té y el vino. Son compuestos fenólicos de baja toxicidad, aunque se ha informado que poseen algunos efectos mutagénicos in vitro. Presentan numerosas actividades biológicas (antibacteriana, antifúngica, antiviral, antiagregante plaquetaria, antiespasmódica, inmunomoduladora, hepatoprotectora, etc.) Pero el mayor interés en los últimos tiempos parece estar centrado en la actividad antiproliferativa, antioxidante y antiinflamatoria de estos compuestos y sus metabolitos. Por sus propiedades biológicas podrían cumplir una importante función protectora frente a las enfermedades cardiovasculares y coronarias y contra ciertas formas de cáncer.
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