Detección de mutagenicidad en compuestos N-Nitroso con el test de Ames

Hay una gran cantidad de sustancias, naturales o sintéticas, con posible capacidad mutagénica. Entre ellas se cuentan los compuestos N-nitroso, los que pueden formarse por reacción de nitritos con compuestos nitrogenados, como aminas o amidas en medio ácido. Esta reacción de nitrosación puede darse...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Trossero, Claudia, Caffarena, Graciela, Hure, Estela, Rizzotto, Marcela
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 2006
Materias:
Farmacia
Compuestos de Nitrógeno
agentes mutagénicos; compuestos N-nitroso; nitrosación; sulfatiazol; test de Ames
Genética
Bioquímica
Ames test; mutagenic agents; nitrosation; N-nitroso compounds; sulfathiazole
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/6813
http://www.latamjpharm.org/trabajos/25/1/LAJOP_25_1_5_1_AHEJ519796.pdf
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
Descripción
Sumario:Hay una gran cantidad de sustancias, naturales o sintéticas, con posible capacidad mutagénica. Entre ellas se cuentan los compuestos N-nitroso, los que pueden formarse por reacción de nitritos con compuestos nitrogenados, como aminas o amidas en medio ácido. Esta reacción de nitrosación puede darse también dentro del organismo con productos nitrogenados de la dieta, incluso antibióticos. El test de Ames es un método sencillo y eficaz de detección de este tipo de mutágenos, ya sea como compuestos puros o formando parte de mezclas complejas. El objetivo del presente trabajo es realizar una somera revisión acerca de la detección de mutagenicidad de compuestos N-nitroso mediante el test de Ames.

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