Marques, Flávia Charão; Conterato, Marcelo Antônio; Schneider, Sergio (Orgs). "Construção de mercados e agricultura familiar: desafios para o desenvolvimento rural" : Porto Alegre: Editora da UFRGS, 2016, 416 p.

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Construção de mercados e agricultura familiar: desafios para o desenvolvimento rural (2016), livro organizado por Flávia Charão Marques, Marcelo Antônio Conterato e Sergio Schneider, todos professores/pesquisadores da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, tem a proposta de analisar os mercados...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sousa, Diego Neves de
Formato: Articulo Revision
Lenguaje:Portugués
Publicado: 2017
Materias:
Ciencias Sociales
Reseña de Libros
industria agroalimentaria
mercado agrario
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/67443
https://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/MAe074/9053
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description Construção de mercados e agricultura familiar: desafios para o desenvolvimento rural (2016), livro organizado por Flávia Charão Marques, Marcelo Antônio Conterato e Sergio Schneider, todos professores/pesquisadores da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, tem a proposta de analisar os mercados como espaços de interação social que envolvem diversos atores individuais e institucionais, visíveis e identificáveis. A reflexão foi direcionada para um debate teórico-prático baseado em pesquisas empíricas que se relacionam diretamente com os profissionais das ciências sociais, especialmente os sociólogos e economistas, no campo dos estudos rurais e agroalimentares.
format Articulo
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