Introducción al dossier: "El trabajo doméstico y sirviente en la Europa rural (ss. XVI-XIX). Diversidad de modelos regionales y formas de dependencia"

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Este monográfico nos permite obtener una idea de conjunto del trabajo doméstico y sirviente en la época moderna y en la fase inicial de la industrialización europea. A la vez que muestra su carácter casi universal, pone de manifiesto la especificidad de los modos de organización del trabajo en el ca...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Boudjaaba, Fabrice, García González, Francisco
Formato:	Articulo Contribucion a revista
Lenguaje:	Español
Publicado:	2017
Materias:	Ciencias Sociales Europa (Continente) trabajo doméstico criados sirvientes
Acceso en línea:	http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/67385 https://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/MAe063/9059
Aporte de:	SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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description	Este monográfico nos permite obtener una idea de conjunto del trabajo doméstico y sirviente en la época moderna y en la fase inicial de la industrialización europea. A la vez que muestra su carácter casi universal, pone de manifiesto la especificidad de los modos de organización del trabajo en el campo según las regiones y los períodos, su papel en la economía rural y sus peculiaridades según los modelos familiares y las estructuras agrarias Pero, fundamentalmente, los diferentes textos aquí reunidos con sus distintos planteamientos revelan la plasticidad, en el tiempo y en el espacio, del trabajo doméstico y su importancia para la comprensión del funcionamiento del sistema social en el mundo rural europeo del pasado.
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Introducción al dossier: "El trabajo doméstico y sirviente en la Europa rural (ss. XVI-XIX). Diversidad de modelos regionales y formas de dependencia"

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