Transferencia de tecnología para cocción energéticamente eficiente en zona marginal de Malargüe, Mendoza
Se presentan acciones realizadas en la transferencia de tecnología de cocción de alimentos en la zona marginal de la ciudad de Malargüe en el Sur de la provincia de Mendoza. La cocción energéticamente eficiente se hace necesaria sobre todo en aquellos enclaves en que la energía convencional resulta...
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| Autores principales: | Sosa, R., Esteves, Alfredo, Buenanueva, F. |
|---|---|
| Formato: | Objeto de conferencia |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2016
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/67032 |
| Aporte de: |
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