Controle de qualidade de amostras de <i>Paullinia cupana</i> H.B.K. <i>var. sorbilis</i> (Mart.) Ducke
Sementes de guaraná [Paullinia cupana H.B.K. var. sorbilis (Mart.) Ducke], obtidas de lugares diferentes, foram analisadas quanto aos aspectos físico-químicos (perda por dessecação, teor de extrativos, teor de resíduo seco) e quanto ao teor de taninos totais e metilxantinas. A análise cromatográfica...
Guardado en:
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| Publicado: |
2004
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| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/6671 http://www.latamjpharm.org/trabajos/23/3/LAJOP_23_3_3_1_PF6PGH71D7.pdf |
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Universidad Nacional de La Plata |
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Farmacia Análisis Fisicoquímico Plantas Medicinales análises físico-químicas; controle de qualidade; paullinia cupana; sapindaceae paullinia cupana; sapindaceae; physicochemical analysis; quality control Antonelli-Ushirobira, Tânia Mara Yamaguti, Elza Uhemura, Leila Mariko Mello, João Carlos Palazzo de Controle de qualidade de amostras de <i>Paullinia cupana</i> H.B.K. <i>var. sorbilis</i> (Mart.) Ducke |
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Sementes de guaraná [Paullinia cupana H.B.K. var. sorbilis (Mart.) Ducke], obtidas de lugares diferentes, foram analisadas quanto aos aspectos físico-químicos (perda por dessecação, teor de extrativos, teor de resíduo seco) e quanto ao teor de taninos totais e metilxantinas. A análise cromatográfica por CCD mostrou um valor de R<sub>f</sub> = 0,43 para cafeína e 0,72 e 0,71 para catequina e epicatequina, respectivamente. A análise por CLAE apresentou, para uma fração semipurificada, tempos de retenção de catequina, epicatequina e cafeína de 6,17, 8,85 e 11,91 min, respectivamente. Assim, pode-se confirmar a qualidade e semelhança em teores químicos entre as diferentes matérias-primas vegetais. |
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