Contenido de fenoles y flavonoides del propoleos argentino

Los polifenoles y los flavonoides son considerados los principales compuestos bioactivos del propóleos, ya que se ha demostrado que la ingesta de los mismos reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Las abejas elaboran el propóleos a partir de resinas y otros materiales vegetales, por lo ta...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Bedascarrasbure, Enrique, Maldonado, Luis, Álvarez, Alejandro, Rodríguez, Edgardo
Formato: Articulo Comunicacion
Lenguaje:Español
Publicado: 2004
Materias:
Farmacia
Fenoles
antioxidantes; flavonoides; polifenoles; propóleos
Propóleos
Flavonoides
antioxidants; flavonoids; phenols; propolis
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/6667
http://www.latamjpharm.org/trabajos/23/3/LAJOP_23_3_2_2_5OA9K8V7K9.pdf
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description Los polifenoles y los flavonoides son considerados los principales compuestos bioactivos del propóleos, ya que se ha demostrado que la ingesta de los mismos reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Las abejas elaboran el propóleos a partir de resinas y otros materiales vegetales, por lo tanto la composición del mismo variará según la flora del lugar. Este trabajo fue desarrollado para determinar el contenido de estos compuestos en propóleos provenientes de diferentes regiones del país. Los resultados preliminares obtenidos permiten afirmar que el Propóleos Argentino presenta un elevado contenido de polifenoles y flavonoides, comparados con los datos reportados en la bibliografía.
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