Diseño colaborativo: Análisis de Ciclo de Vida (ACV) y Cadenas Globales de Valor (CGV): lavadora de hortalizas para agricultores familiares
Objetivos: Establecer si la maquinaria desarrollada genera beneficios en cuanto a la utilización de recursos cuando es comparada con procesos tradicionales e industriales. · Proceso de lavado A: Sistema de baja escala (lavado a mano) · Proceso de lavado B: Prototipo experimental (lavadora desar...
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2017
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Objetivos:
Establecer si la maquinaria desarrollada genera beneficios en cuanto a la utilización de recursos cuando es comparada con procesos tradicionales e industriales.
· Proceso de lavado A: Sistema de baja escala (lavado a mano)
· Proceso de lavado B: Prototipo experimental (lavadora desarrollada)
· Proceso de lavado C: Sistema intensivo (maquinaria industrial) |
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