Rol del estrés oxidativo en la disfunción pancreática inducida por una dieta rica en sacarosa

La dieta rica en sacarosa (DRS) induce un cuadro de alteración plurimetabólica que incluye estrés oxidativo (EO) y un aumento en la concentración sérica de ácidos grasos y de leptina, afectando la función y la masa de las células b pancreáticas. No es claro el rol del EO en la patogenia de estos ca...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Maiztegui, Bárbara, Roman, Carolina Lisi, Gagliardino, Juan José, Flores, Luis Emilio
Formato: Articulo Comunicacion
Lenguaje:Español
Publicado: 2015
Materias:
Ciencias Médicas
insulinorresistencia
Sacarosa en la Dieta
Estrés Oxidativo
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/59226
http://revista.med.unlp.edu.ar/archivos/201512/Rol_del_estres_oxidativo_en_la_disfuncion_pancreatica_inducida_por_una_dieta_rica_en_sacarosa.pdf
http://revista.med.unlp.edu.ar/archivos/201512/posters/p_Rol_del_estres_oxidativo_en_la_disfuncion_pancreatica_inducida_por_una_dieta_rica_en_sacarosa.pdf
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description La dieta rica en sacarosa (DRS) induce un cuadro de alteración plurimetabólica que incluye estrés oxidativo (EO) y un aumento en la concentración sérica de ácidos grasos y de leptina, afectando la función y la masa de las células b pancreáticas. No es claro el rol del EO en la patogenia de estos cambios. Objetivo: determinar si la falla insular detectada en los animales alimentados durante 3 semanas con DRS está desencadenada por un aumento del EO.
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author Maiztegui, Bárbara
Roman, Carolina Lisi
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