Conocimiento ambiental local y manejo de la biodiversidad : Su importancia para la sustentabilidad de fincas hortícolas de La Plata, Argentina

La agrobiodiversidad provee servicios esenciales para un manejo sustentable. El ensamblaje de los componentes de la biodiversidad y su manejo requiere un conocimiento ambiental “local” (CAL) que se caracteriza por ser situado. En el cinturón de La Plata, este conocimiento se manifiesta en la diferen...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Gargoloff, Natalia Agustina, Sarandón, Santiago Javier
Formato:	Objeto de conferencia
Lenguaje:	Español
Publicado:	2015
Materias:	Ciencias Agrarias agroecología La Plata (Buenos Aires, Argentina) Biodiversidad diversidad biocultural siembra intercalada entrevista paisajística procesos ecológicos
Acceso en línea:	http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/59028 http://memoriasocla.agro.unlp.edu.ar/pdf/A5-536.pdf
Aporte de:	SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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description	La agrobiodiversidad provee servicios esenciales para un manejo sustentable. El ensamblaje de los componentes de la biodiversidad y su manejo requiere un conocimiento ambiental “local” (CAL) que se caracteriza por ser situado. En el cinturón de La Plata, este conocimiento se manifiesta en la diferente adecuación y uso de los principios generales de la biodiversidad, para el diseño y manejo de asociaciones de cultivos. Para demostrarlo se seleccionaron dos quintas hortícolas en La Plata. Se realizaron entrevistas paisajistas y un análisis estructural de cada una. Los resultados demuestran que existe un CAL que permitió adecuar la práctica de siembra intercalada a las condiciones ecológicas y socioculturales de cada agroecosistema. Los policultivos son sitio específico y es a través del CAL, como se ha demostrado en este trabajo, que se van adaptando, y para ello resulta imprescindible el dialogo de saberes.
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