Conocimiento agrícola local y conservación in situ : El caso de tres cultivos andinos en la comunidad indígena de las Huaconas en Ecuador

En los Andes existen cultivos que actualmente son poco conocidos, incluso en los mismos países del área ya que suelen satisfacer demandas de carácter local. Entre estos se destacan tres especies en particular: La ruba (Ullucus tuberosum C), la ibia (Oxalis tuberosa M) y el cubio (Tropaeolum tuberosu...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Clavijo Ponce, Neidy Lorena, Pérez Martínez, Manuel Enrique
Formato: Objeto de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: 2015
Materias:
Ciencias Agrarias
agroecología
Ecuador
tubérculo
conocimiento agrícola local
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/58861
http://memoriasocla.agro.unlp.edu.ar/pdf/A5-9.pdf
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description En los Andes existen cultivos que actualmente son poco conocidos, incluso en los mismos países del área ya que suelen satisfacer demandas de carácter local. Entre estos se destacan tres especies en particular: La ruba (Ullucus tuberosum C), la ibia (Oxalis tuberosa M) y el cubio (Tropaeolum tuberosum R&P). En la zona andina ecuatoriana la comunidad indígena de las Huaconas aún cultiva estas especies. El presente estudio apoyado en herramientas propias del método etnográfico analiza las determinantes para su conservación in situ tomando como base el sistema complejo de conocimiento agrícola local, expresado en el contexto, las prácticas de cultivo y creencias asociadas a estas especies. Los resultados muestran cómo las legislaciones vigentes, las instituciones, la migración y los usos del suelo, influyen de forma directa en sus áreas de siembra y prácticas de cultivo. Sin embargo, se concluye que las creencias en torno a sus usos, vigente gracias a la memoria prevalente de la población adulta constituye el factor predominante para su conservación.
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