Utilización de camas elevadas para la producción de hierbas aromáticas en Villa Abecia, Sud Cinti, Bolivia

Esta propuesta, se ha desarrollado en base a la utilización de un modelo agroecológico sustentable en Sucre, Bolivia, para la producción de hierbas aromáticas. El proceso incluye el diseño de camas elevadas, desarrollado con el aporte de saberes tradicionales: Waru Waru y el Hügelkultur y la ciencia...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Zenteno Lawrence, Cecilia
Formato: Objeto de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: 2015
Materias:
Ciencias Agrarias
agroecología
agricultura orgánica familiar; sistemas productivos ancestrales
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/54417
http://memoriasocla.agro.unlp.edu.ar/pdf/B4-514.pdf
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description Esta propuesta, se ha desarrollado en base a la utilización de un modelo agroecológico sustentable en Sucre, Bolivia, para la producción de hierbas aromáticas. El proceso incluye el diseño de camas elevadas, desarrollado con el aporte de saberes tradicionales: Waru Waru y el Hügelkultur y la ciencia moderna. La empresa Roso Orgánico, compromete en este proceso: la soberanía alimentaria en un proceso participativo y flexible a través de la familia y técnicos agrónomos. El trabajo estuvo dirigido al autoconsumo y comercialización de hierbas a partir del año 2012; logrando una producción apta para el consumo de la familia y el acceso a mercados locales, con miras a la exportación internacional. Los resultados nos demuestran la posibilidad de una producción agroecológica en espacios pequeños y dirigida a consumidores y pequeños agricultores con un costo bajo de inversión, sin dejar de lado la práctica de un modelo sensible a las señales del medio ambiente y del entorno social.
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