Identificación y caracterización de grupos de especies de Alternaria y Pithomyces asociados a enfermedades del trigo en Argentina

El género Alternaria incluye especies fitopatógenas y con potencial para la producción de micotoxinas con implicancias en la agricultura y en la industria alimenticia. Se analizaron 60 muestras de semillas de trigo de 12 localidades trigueras de Argentina y de cinco cultivares de...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Fernández, María Victoria
Otros Autores:	Perelló, Analía E.
Formato:	Tesis Tesis de maestria
Lenguaje:	Español
Publicado:	2015
Materias:	Ciencias Agrarias Triticum aestivum Argentina Cultivos Agrícolas Hongos Alternaria Enfermedades de las Plantas Pithomyces hongos fitopatógenos de trigo micotoxinas en trigo
Acceso en línea:	http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/53343 https://doi.org/10.35537/10915/53343
Aporte de:	SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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description	El género <i>Alternaria</i> incluye especies fitopatógenas y con potencial para la producción de micotoxinas con implicancias en la agricultura y en la industria alimenticia. Se analizaron 60 muestras de semillas de trigo de 12 localidades trigueras de Argentina y de cinco cultivares de trigo con el objetivo de identificar morfoculturalmente los grupos de especies de <i>Alternaria</i> presentes. Luego se seleccionaron 10 aislamientos de cada uno de los grupos de especies presentes: <i>A. arborescens</i>, <i>A. tenuissima</i>, <i>A. infectoria</i> y <i>A. alternata</i> para realizar pruebas de patogenicidad en hojas y en semillas de trigo. Un representante de cada grupo de especies fue caracterizado molecular y bioquímicamente. Dos aislamientos de <i>Pithomyces chartarum</i>, especie relacionada con <i>Alternaria</i>, aisladas a partir de semillas de trigo fueron caracterizadas morfológicamente, y una molecular y bioquímicamente. La caracterización molecular de los aislamientos de los grupos de especies de <i>Alternaria</i> y la de <i>Pithomyces chartarum</i> confirmaron la identificación morfocultural. La presencia de los grupos de especies de <i>Alternaria arborescens</i>, <i>A. tenuissima</i>, <i>A. infectoria</i> y <i>A. alternata</i> se corroboró en todas las zonas trigueras del país. Los ensayos de patogenicidad demostraron la existencia de aislamientos pertenecientes a todos los grupos de especies de <i>Alternaria</i> patógenas en hojas (medido a través de la incidencia e índice de daño). Se comprobó el comportamiento patógeno de <i>Pithomyces chartarum</i> en semillas de trigo de los cultivares estudiados. <i>Pithomyces chartarum</i> y los grupos de especies de <i>Alternaria</i> produjeron en semillas de trigo disminución de la germinación, plántulas debilitadas y necrosis en el coleoptile. En relación a las micotoxinas, los grupos de especies <i>A. arborescens</i>, <i>A. tenuissima</i> y <i>A. alternata</i> produjeron alternariol, alternariol monometil éter, altenueno, altertoxina I y II, tentoxina y ácido tenuazónico. El grupo especie <i>A. infectoria</i> produjo altertoxina I y II y tentoxina y <i>Pithomyces chartarum</i> produjo alternariol y alternariol monometil éter, no citados previamente.
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