O manejo de variedades crioulas conservadas por agricultores familiares do oeste de Santa Catarina, Brasil
A conservação de recursos genéticos deve considerar a diversidade genética dos cultivos bem como os conhecimentos tradicionais associados a ele. A produção de alimentos para o consumo da própria família é realizada especialmente por pequenos agricultores familiares e as formas de adubação e controle...
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2015
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Ciencias Agrarias Brasil agroecología explotación agraria familiar agrodiversidad Pinto, Tassiane Terezinha Burg, Inês Claudete Souza, Rosenilda de Gonçalves, Gabriel Moreno Bernardo Ogliari, Juliana Bernardi O manejo de variedades crioulas conservadas por agricultores familiares do oeste de Santa Catarina, Brasil |
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A conservação de recursos genéticos deve considerar a diversidade genética dos cultivos bem como os conhecimentos tradicionais associados a ele. A produção de alimentos para o consumo da própria família é realizada especialmente por pequenos agricultores familiares e as formas de adubação e controle de pragas, doenças e plantas espontâneas realizadas no transcorrer dos anos pode influenciar a conservação e a evolução de alguns cultivos. O presente verificou os locais de plantio e as principais formas de adubação e controle de doenças, pragas e plantas espontâneas realizado por agricultores familiares de três municípios do oeste de Santa Catarina/Brasil para na produção de variedades crioulas de arroz de sequeiro e de milho (comum, doce e pipoca). O estudo demonstrou que grande parte dos agricultores entrevistados cultivam suas variedades crioulas de modo manual, trabalhando essencialmente sem a utilização de agroquímicos, preocupando-se com a qualidade do alimento prezando pela saúde de sua família. |
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