Inspección de carnes
Descripción de una bacteria virulenta encontrada en la carne fresca de vaca - Contribución al estudio de los trastornos ocasionados por la ingestión de carne contaminada, por M. Fritz Basenau <i>(Párrafo extraído del texto a modo de resumen)</i>
Guardado en:
Autor principal: | |
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Formato: | Articulo Comunicacion |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
1895
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/49636 http://www.agro.unlp.edu.ar/revista/index.php/revagro/article/view/429/193 |
Aporte de: |
Sumario: | Descripción de una bacteria virulenta encontrada en la carne fresca de vaca - Contribución al estudio de los trastornos ocasionados por la ingestión de carne contaminada, por M. Fritz Basenau
<i>(Párrafo extraído del texto a modo de resumen)</i> |
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