Pinciroli, M., Ponzio, N. R., & Salsamendi, M. (2015). El arroz: Alimento de millones. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires.
Cita Chicago Style (17a ed.)Pinciroli, María, Nora Raquel Ponzio, y Maité Salsamendi. El Arroz: Alimento De Millones. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, 2015.
Cita MLA (8a ed.)Pinciroli, María, et al. El Arroz: Alimento De Millones. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, 2015.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.