Relevamiento etnofarmacológico, análisis micrográfico y potenciales efectos fisiológicos de suplementos dietéticos conteniendo algas en su composición

El consumo de algas en nuestro país no forma parte de su tradición. Sin embargo, en las ciudades y sus alrededores llegan al consumidor a través de productos elaborados, tales como los suplementos dietéticos Se define como suplemento dietético a aquellos "productos destinados a incrementar la i...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arenas, Patricia Marta
Otros Autores: Guarrera, Sebastián Alberto
Formato: Tesis Tesis de doctorado
Lenguaje:Español
Publicado: 2004
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/4567
https://doi.org/10.35537/10915/4567
Aporte de:

Ejemplares similares