Vajilla para la gastronomía de la Patagonia

La Patagonia es una de las reglones más ricas del país, con atractivos turísticos que la hacen reconocida lnternacionalmente. La comida forma parte de su cultura, refleja su identidad. Hoy en día, la gastronomía expandió su mercado y se especializa en comidas típicas de diferentes etnias y regiones....

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rodandelli, Julieta
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 2012
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/42942
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