Análisis y evaluación del sistema de acumulación de costos de la industria panadera del municipio de La Plata

Las PyMEs argentinas experimentan, sobre todo en la ciudad de La Plata (y en el sector panadero en particular), enormes dificultades para adaptarse a un entorno más competitivo y cambiante.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gioia, Sebastián
Otros Autores: Podmoguilnye, M.
Formato: Tesis Trabajo de especializacion
Lenguaje:Español
Publicado: 2011
Materias:
Ciencias Económicas
pequeña y mediana empresa
La Plata (Buenos Aires, Argentina)
panadería
gestión
economía
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/34177
http://catalogo.econo.unlp.edu.ar/meran/opac-detail.pl?id1=15159#.UzQzgPl5NX4
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