La producción familiar en el complejo avícola entrerriano: trayectoria, estrategias y transformaciones

El presente trabajo aborda el análisis de las estrategias desplegadas por los productores familiares integrados contractualmente al complejo avícola entrerriano a lo largo de sus cursos de vida. En particular, interesa profundizar tres ejes: los cambios y continuidades en sus estrategias, sus implic...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: García , Ana Laura
Formato: Objeto de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: 2012
Materias:
Sociología
estrategias de reproducción
productores
complejo avícola
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/30970
http://jornadassociologia.fahce.unlp.edu.ar/actas/Garcia-Ana.pdf/view?searchterm=None
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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