Cebada cervecera para industria

En la presente comunicación se analizan los procesos para la el cultivo de cebada, la producción cervecera y sus posibles aplicaciones en la industria

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Tomé, Gino A.
Formato: Articulo Comunicacion
Lenguaje:Español
Publicado: 1992
Materias:
Ciencias Agrarias
Argentina
cebada
industria de bebidas
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/30095
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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