El maíz: pasado, presente y futuro

La historia evolutiva de la humanidad demuestra que el origen de las principales civilizaciones siempre coincidió con el desarrollo de la agricultura en base a un cereal. Esto ocurrió en Oriente con el arroz, con el trigo y la cebada en Medio Oriente y con el maíz en América. El descubrimiento de la...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arriaga, Héctor Oscar
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 1986
Materias:
Ciencias Agrarias
Cereal
Maíz
Cultivos
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/29650
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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