Uso sustentable de agroquímicos : Debates a nivel nacional e internacional

En este nuevo milenio, la sociedad está siendo cada vez más consciente del desafío que implica el «desarrollo sustentable» y el uso cuidadoso de los agroquímicos. En estos últimos años, y desde muy distintos ámbitos, se desarrolla muy intensa actividad para la recuperación de medios contaminados y...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sbarbati Nudelman, Norma
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 2011
Materias:
Ciencias Agrarias
Agroquímicos
Desarrollo Sostenible
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/27831
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description En este nuevo milenio, la sociedad está siendo cada vez más consciente del desafío que implica el «desarrollo sustentable» y el uso cuidadoso de los agroquímicos. En estos últimos años, y desde muy distintos ámbitos, se desarrolla muy intensa actividad para la recuperación de medios contaminados y la generación de tecnologías benignas para la producción de compuestos químicos. («Green Chemistry») De modo que el primer concepto es evitar la producción de aquellos compuestos muy contaminantes, y que se usan en grandes volúmenes. Así la producción de DDT y PCB, se ha prohibido en la mayoría de los países desarrollados. Otros principios son utilizar procesos de bajo riesgo o ¨tecnologías limpias¨; diseñar nuevos productos que no tengan impacto importante en los distintos ciclos de los ecosistemas; privilegiar la utilización de fuentes renovables como alternativa a la proveniente de residuos fósiles, etc.
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