El turismo como herramienta para la conservación del patrimonio natural: reserva de biosfera Parque Costero del Sur

El proyecto se desarrolló en la localidad de Punta Indio, ubicada en el partido del mismo nombre de la provincia de Buenos Aires, que juntamente con otras localidades, conforman la Reserva de Biosfera “Parque costero del Sur", declarado por MaB-UNESCO en 1995, ubicado sobre la margen derecha de...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Rossi, Elisabet, Molinari, Gloria Edith
Formato: Objeto de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: 2012
Materias:
Ecología
Punta Indio, Buenos Aires
Desarrollo Sostenible
medio ambiente
Reservas Naturales
Turismo
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/26631
http://www.congresos.unlp.edu.ar/index.php/CCMA/7CCMA/paper/view/750
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description El proyecto se desarrolló en la localidad de Punta Indio, ubicada en el partido del mismo nombre de la provincia de Buenos Aires, que juntamente con otras localidades, conforman la Reserva de Biosfera “Parque costero del Sur", declarado por MaB-UNESCO en 1995, ubicado sobre la margen derecha del Río de La Plata. Se planteó como objetivo, el diseño de una estrategia local y auto-gestionada de desarrollo turístico, como un instrumento para la conservación de la biodiversidad y la valoración del patrimonio cultural y rural de la región. En este marco, se consideró implementar al ecoturismo de base comunitaria como modalidad turística atravesada por el concepto de sustentabilidad. El cual permite la emergencia de un nuevo estilo de desarrollo: ambientalmente planificado; socialmente justo; culturalmente respetuoso; económicamente viable y políticamente democrático y participativo. El trabajo en territorio se inicia con un diagnóstico participativo a través de encuentros con los pobladores locales. Se identifican y analizan los factores limitantes y fortalezas desde las dimensiones ambiental, social y económica para fortalecer la gestión de emprendimientos turísticos. Para lo cual, se proponen espacios de capacitación, como instrumento que fortalezcan y mejoren la calidad del servicio y el diseño de políticas turísticas en el marco de la sustentabilidad. Los temas desarrollados: Reserva de biosfera; Turismo en áreas frágiles; Ecoturismo; Manipulación de alimentos; Gastronomía local; Plan de negocios; Marketing responsable. Se trabajó a través de una metodología participativa mediante talleres contemplando los requerimientos de los actores locales. Se capacitaron 37 emprendedores y 35 docentes. Se conforma una red de micro-emprendedores turísticos y el diseño de folletería con información sobre atractivos y servicios. Concluyendo, el ecoturismo como estrategia local, permite a los habitantes de Punta Indio usar responsablemente los recursos naturales. Fortalecer sus capacidades en el manejo sostenible de bienes y servicios. A la vez, incentivarlos al cuidado de su entorno en pro del bienestar comunitario.
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