Cita APA (7a ed.)

Andrés, S. C., & Zaritzky, N. (2001). Estabilidad de manzanas refrigeradas en jugo de bajo pH.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Andrés, Silvina Cecilia, y Noemí Zaritzky. Estabilidad De Manzanas Refrigeradas En Jugo De Bajo PH. 2001.

Cita MLA (8a ed.)

Andrés, Silvina Cecilia, y Noemí Zaritzky. Estabilidad De Manzanas Refrigeradas En Jugo De Bajo PH. 2001.