Relatoría mesa 5: territorios socio-productivos, problemáticas ambientales y políticas agrarias en la producción de alimentos

La cuestión alimentaria es central en el mundo y en particular en la Argentina y América Latina. Sin embargo, a pesar que existe el reconocimiento legal al acceso a los alimentos como derecho humano, gran parte del pueblo no accede de manera plena a ellos. En Argentina, país que históricamente ha si...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: González, Edgardo Gabriel, Hang, Sofía, Miranda, Marisa Adriana
Formato: Objeto de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: 2023
Materias:
Ciencias Jurídicas
acceso a los alimentos
ambiente
territorios
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/178216
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
id I19-R120-10915-178216
record_format dspace
spelling I19-R120-10915-1782162025-04-15T20:03:50Z http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/178216 Relatoría mesa 5: territorios socio-productivos, problemáticas ambientales y políticas agrarias en la producción de alimentos González, Edgardo Gabriel Hang, Sofía Miranda, Marisa Adriana 2023-11 2024 2025-04-15T14:47:54Z es Ciencias Jurídicas acceso a los alimentos ambiente territorios La cuestión alimentaria es central en el mundo y en particular en la Argentina y América Latina. Sin embargo, a pesar que existe el reconocimiento legal al acceso a los alimentos como derecho humano, gran parte del pueblo no accede de manera plena a ellos. En Argentina, país que históricamente ha sido una gran productora de alimentos, como consecuencia de las transformaciones ha profundizado un sistema productivo basado en los commodities exportables, la uniformidad productiva con inversión de capitales especulativos y tecnologías fundadas en el uso dominante de agroquímicos y transgénicos. Frente a este escenario complejo y en detrimento de la producción de alimentos, la agricultura familiar plantea un sistema productivo en base a la diversidad, con arraigo en los territorios y que garantice la soberanía alimentaria. Esta mesa promovió la discusión y el intercambio sobre estas cuestiones, con eje central en los alimentos, el ambiente, los territorios y la heterogeneidad de actores que los comprenden. La mesa 5 recibió 6 trabajos que fueron presentados el viernes 10 de noviembre entre las 10 y las 12.30 hs en el Aula Galletti del Colegio de la Abogacía de La Plata. Les participantes asistieron tanto de forma presencial como de forma virtual. Se presentaron 3 trabajos de forma presencial y 2 de forma virtual. También participaron 2 personas como asistentes. Instituto de Cultura Jurídica Objeto de conferencia Objeto de conferencia http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf 348-351
institution Universidad Nacional de La Plata
institution_str I-19
repository_str R-120
collection SEDICI (UNLP)
language Español
topic Ciencias Jurídicas
acceso a los alimentos
ambiente
territorios
spellingShingle Ciencias Jurídicas
acceso a los alimentos
ambiente
territorios
González, Edgardo Gabriel
Hang, Sofía
Miranda, Marisa Adriana
Relatoría mesa 5: territorios socio-productivos, problemáticas ambientales y políticas agrarias en la producción de alimentos
topic_facet Ciencias Jurídicas
acceso a los alimentos
ambiente
territorios
description La cuestión alimentaria es central en el mundo y en particular en la Argentina y América Latina. Sin embargo, a pesar que existe el reconocimiento legal al acceso a los alimentos como derecho humano, gran parte del pueblo no accede de manera plena a ellos. En Argentina, país que históricamente ha sido una gran productora de alimentos, como consecuencia de las transformaciones ha profundizado un sistema productivo basado en los commodities exportables, la uniformidad productiva con inversión de capitales especulativos y tecnologías fundadas en el uso dominante de agroquímicos y transgénicos. Frente a este escenario complejo y en detrimento de la producción de alimentos, la agricultura familiar plantea un sistema productivo en base a la diversidad, con arraigo en los territorios y que garantice la soberanía alimentaria. Esta mesa promovió la discusión y el intercambio sobre estas cuestiones, con eje central en los alimentos, el ambiente, los territorios y la heterogeneidad de actores que los comprenden. La mesa 5 recibió 6 trabajos que fueron presentados el viernes 10 de noviembre entre las 10 y las 12.30 hs en el Aula Galletti del Colegio de la Abogacía de La Plata. Les participantes asistieron tanto de forma presencial como de forma virtual. Se presentaron 3 trabajos de forma presencial y 2 de forma virtual. También participaron 2 personas como asistentes.
format Objeto de conferencia
Objeto de conferencia
author González, Edgardo Gabriel
Hang, Sofía
Miranda, Marisa Adriana
author_facet González, Edgardo Gabriel
Hang, Sofía
Miranda, Marisa Adriana
author_sort González, Edgardo Gabriel
title Relatoría mesa 5: territorios socio-productivos, problemáticas ambientales y políticas agrarias en la producción de alimentos
title_short Relatoría mesa 5: territorios socio-productivos, problemáticas ambientales y políticas agrarias en la producción de alimentos
title_full Relatoría mesa 5: territorios socio-productivos, problemáticas ambientales y políticas agrarias en la producción de alimentos
title_fullStr Relatoría mesa 5: territorios socio-productivos, problemáticas ambientales y políticas agrarias en la producción de alimentos
title_full_unstemmed Relatoría mesa 5: territorios socio-productivos, problemáticas ambientales y políticas agrarias en la producción de alimentos
title_sort relatoría mesa 5: territorios socio-productivos, problemáticas ambientales y políticas agrarias en la producción de alimentos
publishDate 2023
url http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/178216
work_keys_str_mv AT gonzalezedgardogabriel relatoriamesa5territoriossocioproductivosproblematicasambientalesypoliticasagrariasenlaproducciondealimentos
AT hangsofia relatoriamesa5territoriossocioproductivosproblematicasambientalesypoliticasagrariasenlaproducciondealimentos
AT mirandamarisaadriana relatoriamesa5territoriossocioproductivosproblematicasambientalesypoliticasagrariasenlaproducciondealimentos
_version_ 1852545766517637120

Ejemplares similares