Hacia una gestión hotelera regenerativa: trayectorias curriculares, formación inclusiva y perspectivas de los estudiantes

El presente Documento de Trabajo recoge las principales exposiciones, reflexiones y conclusiones del conversatorio denominado “Trayectorias curriculares y formación inclusiva para una gestión hotelera sostenible y regenerativa”, realizado el 21 de noviembre de 2024 en el Hotel Amau de la Universidad...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Salessi, María Lucila, Sahores Avalís, Virginia, Castronuovo, Yanella, Lobos, Franco, Cars, Milagros
Formato:	Articulo Documento de trabajo
Lenguaje:	Español
Publicado:	2025
Materias:	Turismo gestión hotelera sostenible formación en turismo hospitalidad regenerativa innovación curricular prácticas profesionales
Acceso en línea:	http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/178187
Aporte de:	SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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