Aceites esenciales : Producción en la Argentina y métodos de extracción y de análisis
Se efectúa una revisión de los aceites esenciales. Se menciona sn origen, función y localización en la planta, así como los diferentes métodos y equipos utilizados en su obtención. Se describen los métodos clásicos empleados en el análisis físico y químico de los mismos y la utilidad de las cromatog...
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Articulo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
1967
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/177944 |
| Aporte de: |
| Sumario: | Se efectúa una revisión de los aceites esenciales. Se menciona sn origen, función y localización en la planta, así como los diferentes métodos y equipos utilizados en su obtención. Se describen los métodos clásicos empleados en el análisis físico y químico de los mismos y la utilidad de las cromatografías en placa y en fase gaseosa y las espectrofotometrías de absorción en el infrarrojo y ultravioleta, en la identificación, diferenciación y adulteración de los aceites esenciales. Se detalla la demanda, importación, exportación y zonas de producción de los principales aceites, esenciales en la Argentina. |
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