Análisis de la literatura en modelos de bancos de alimentos y su rol en la atención humanitaria
Asegurar que la población reciba una alimentación adecuada representa uno de los mayores retos y deudas de las sociedades actuales. Es en esto donde el problema del hambre, satisfacer los niveles mínimos de seguridad alimentaria, y evitar el desperdicio de productos perecederos, son vistos como un r...
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| Autores principales: | Parra Herrera, Jairo Enrique, Rossit, Diego, Rossit, Daniel |
|---|---|
| Formato: | Objeto de conferencia |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2024
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/177254 |
| Aporte de: |
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