Análisis de imágenes hiperespectrales de maní contaminado con aflatoxinas

Las aflatoxinas son subproductos naturales producidos por hongos, principalmente Aspergillus flavus y Aspergillus parasiticus, presentes en los cereales y otros cultivos, en particular el maíz y el maní. Medir los niveles de aflatoxinas en productos de grano es complicado debido a la distribución ex...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Vranic, María Laura, Martínez Vargas, Steven, Cristos, Diego Sebastián, Pesquero, Natalia Victoria, Vorobioff, Juan, Delrieux, Claudio A.
Formato: Objeto de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: 2024
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/176868
Aporte de:
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