Maduración postcosecha de peras Packham's Triumph tratadas con 1-metilciclopropeno

En Argentina, las peras ocupan el primer lugar en las estadísticas de fruta fresca exportada (SENASA 2023). La vida postcosecha de las peras es de suma importancia debido a la creciente demanda de consumidores que buscan productos de calidad, seguros y libres de químicos cuestionados. Por ello, este...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Satragni, Juan Ignacio
Otros Autores: Rodríguez, Marcos Andrés
Formato: Tesis Tesis de grado
Lenguaje:Español
Publicado: 2024
Materias:
Ciencias Agrarias
Cultivos
Frutas
Cosecha
1-metilciclopropeno.
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/176737
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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