Efecto del ácido giberélico sobre la maduración postcosecha de frutillas (Fragaria ananassa Duch.)
Las frutillas se caracterizan por presentar una elevada velocidad de maduración postcosecha por lo que poseen una vida comercial muy corta. El control de la velocidad de maduración se realiza principalmente con refrigeración y atmósferas modificadas. El estudio de la regulación hormonal de la madura...
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| Autor principal: | Martínez, Gustavo Adolfo |
|---|---|
| Otros Autores: | Chaves, Alicia Raquel |
| Formato: | Tesis Tesis de doctorado |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
1995
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/175663 https://doi.org/10.35537/10915/175663 |
| Aporte de: |
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