Eficiencia de los métodos de lavado de tarros aplicables en el tambo, controlada por la cuenta bacteriana

En el presente trabajo se trata establecer mediante el análisis bacteriológico el valor de cinco métodos de lavado de tarros adaptables a las condiciones de trabajo del tambo rural, utilizando el método de las placas para la cuenta total, y el IV método de Wilson para investigación de colisímiles. D...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Páez, Osvaldo Julio S.
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 1964
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/168934
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Descripción
Sumario:En el presente trabajo se trata establecer mediante el análisis bacteriológico el valor de cinco métodos de lavado de tarros adaptables a las condiciones de trabajo del tambo rural, utilizando el método de las placas para la cuenta total, y el IV método de Wilson para investigación de colisímiles. Del análisis de los resultados surge como el método de trabajo más recomendable el denominado II c que incluye como detergente el carbonato de sodio y el cloro como desinfectante, por resultar el más eficiente desde el punto de vista bacteriológico, de fácil aplicación y a la vez económico.