Inhibición de la alfa amilasa por extractos de plantas de «Tropaeolum majus», normales o enanizadas por luz

Se han obtenido extractos acetónicos de plantas de Tropaeolum majus enanizadas por la luz y normales. Luego de pasados por una fase de acetato de etilo se efectuó una separación cromatográfica determinando su acción en la síntesis de alfa-amilasa. En todos los casos se observó un poder inhibidor, ma...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Sívori, Enrique Modesto, Rumi, Clara P.
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 1968
Materias:
Ciencias Agrarias
extractos acetónicos
separación cromatográfica
alfa-amilasa
Tropaeolum majus
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/167523
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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