Ubajay (Hexachlamys edulis O. Berg, Kausel & Legrand): ¿una especie silvestre de frutos con comportamiento climatérico?
El ubajay (Hexachlamys edulis) es un frutal silvestre nativo del litoral argentino y perteneciente a la familia de las Myrtaceae. Existen antecedentes de su comportamiento poscosecha a diferentes temperaturas, pero aún no se ha confirmado experimentalmente si es un fruto climatérico o no. La determi...
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| Autores principales: | Povilonis, Ignacio, Arena, Miriam, Bello, Fernando, Vázquez, Daniel, Radice, Silvia |
|---|---|
| Formato: | Articulo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2023
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/167400 |
| Aporte de: |
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