Alimentos probióticos: interacción con anticoagulantes orales

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Este plan de trabajo propone seleccionar cepas potencialmente probióticas con actividad enzimática sobre sales biliares, para luego estudiar in vitro en condiciones de simulación intestinal, el efecto que tiene el metabolismo de los ácidos biliares mediado por estas cepas sobre la solubilidad de for...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Fragomeno, Melisa, Pérez, Pablo Fernando, Minnaard, Jessica
Formato:	Articulo Comunicacion
Lenguaje:	Español
Publicado:	2021
Materias:	Ciencias Exactas Bifidobacterias Anticoagulantes Biotransformación
Acceso en línea:	http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/167278
Aporte de:	SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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Alimentos probióticos: interacción con anticoagulantes orales

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