Comportamiento postcosecha de nuevas variedades de arándanos para Chile

La creciente participación de nuevos países exportadores de arándanos en el mercado internacional hace necesario perfeccionar las prácticas de manejo pre y postcosecha y la elección de variedades en Chile para obtener frutas de mejor calidad en destino. El objetivo de este estudio fue evaluar el pot...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Hernández-Adasme, Cristian Andrés, Guevara, María, Hernández, Fernanda, Piña, Matías, Villegas, Joaquín, Escalona, Víctor Hugo
Formato:	Articulo
Lenguaje:	Español
Publicado:	2023
Materias:	Ciencias Agrarias Pérdida de peso deshidratación firmeza relación SST/AT
Acceso en línea:	http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/166940
Aporte de:	SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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