Uso de residuos de la industria cervecera y producción animal para la elaboración de bokashi y compost

En la producción cervecera se genera en gran proporción un residuo derivado de la cebada malteada denominado “bagazo de cerveza”. El propósito de este trabajo fue comparar y caracterizar química y microbiológicamente los productos obtenidos mediante dos procesos de transformación de materia orgánica...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Pellegrini, Andrea Edith, Balagué, Laura Josefina, Fermoselle, Geraldine, Logroño, D., Troncozo, María Inés
Formato: Objeto de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: 2020
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/166598
Aporte de:
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