Mejoras en sanidad, rendimiento y caracteres morfológicos en cultivares modernos de cebada

El mejoramiento genético de cualquier especie es un proceso de mejora continuo, el cual consiste en acumular genes favorables, para que los nuevos cultivares permitan aumentar y estabilizar los rendimientos y mejorar o mantener la calidad de los granos para un uso específico. A los efectos de estudi...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Barata, Francisco, Massaccesi, Andrés Otto
Otros Autores: Simón, María Rosa
Formato: Tesis Tesis de grado
Lenguaje:Español
Publicado: 2023
Materias:
Ciencias Agrarias
Cultivos agrícolas
Rendimientos
Cebada
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/161495
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
id I19-R120-10915-161495
record_format dspace
spelling I19-R120-10915-1614952023-12-14T20:04:51Z http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/161495 Mejoras en sanidad, rendimiento y caracteres morfológicos en cultivares modernos de cebada Barata, Francisco Massaccesi, Andrés Otto 2023-12-01 2023 2023-12-14T14:49:47Z Simón, María Rosa Schierenbeck, Matías es Ciencias Agrarias Cultivos agrícolas Rendimientos Cebada El mejoramiento genético de cualquier especie es un proceso de mejora continuo, el cual consiste en acumular genes favorables, para que los nuevos cultivares permitan aumentar y estabilizar los rendimientos y mejorar o mantener la calidad de los granos para un uso específico. A los efectos de estudiar la influencia en el avance genético y las consecuentes mejoras en las cualidades de los cultivares “modernos” de cebada (Hordeum vulgare L. var vulgare) frente a los “antiguos”, se realizó un ensayo en la localidad de Los Hornos, partido de La Plata, Provincia de Buenos Aires, utilizando 15 genotipos de cebada en bloques al azar con tres repeticiones. Los objetivos del trabajo fueron: 1) Evaluar posibles respuestas diferenciales de cultivares de cebada “antiguos” y “modernos” causadas por el mejoramiento. 2) Determinar la existencia de ganancia genética en cuanto a la resistencia a enfermedades, altura, ciclo, rendimiento y sus componentes. Los resultados obtenidos demostraron que no se encontraron diferencias significativas en cuanto a fecha de floración donde todos los cultivares florecieron en un rango de 18 días y el promedio entre antiguas y modernas expresó solo un día de diferencia. Para el caso de severidad, la mayoría de los valores se encontraron en el orden de entre un 20 y 30%, siendo las variedades modernas las que mostraron una tendencia a bajar dicho índice sin llegar a ser estadísticamente significativo. En cuanto al rendimiento la diferencia fue estadísticamente significativa, logrando un promedio de 1426 kg/ha por encima de los antiguos. Al analizar los componentes del rendimiento, se observa que la variable espigas/m2 fue la más estable para la mayoría de los cultivares encontrándose en el orden de 800 a 1000 macollos. Para los cultivares modernos, la variable granos/espiga alcanzó valores significativamente superiores, en el rango de 26 y 30 granos, y para el peso de mil granos (PMG) ocurrió algo similar, quedando el promedio en aproximadamente 52 gramos (g) contra los 47 g expresado por los antiguos. Para el carácter de la altura también se manifestó una diferencia significativa, donde la tendencia fue de alrededor de 10 cm menos para los cultivares modernos. Ingeniero Agrónomo Universidad Nacional de La Plata Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales Tesis Tesis de grado http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf
institution Universidad Nacional de La Plata
institution_str I-19
repository_str R-120
collection SEDICI (UNLP)
language Español
topic Ciencias Agrarias
Cultivos agrícolas
Rendimientos
Cebada
spellingShingle Ciencias Agrarias
Cultivos agrícolas
Rendimientos
Cebada
Barata, Francisco
Massaccesi, Andrés Otto
Mejoras en sanidad, rendimiento y caracteres morfológicos en cultivares modernos de cebada
topic_facet Ciencias Agrarias
Cultivos agrícolas
Rendimientos
Cebada
description El mejoramiento genético de cualquier especie es un proceso de mejora continuo, el cual consiste en acumular genes favorables, para que los nuevos cultivares permitan aumentar y estabilizar los rendimientos y mejorar o mantener la calidad de los granos para un uso específico. A los efectos de estudiar la influencia en el avance genético y las consecuentes mejoras en las cualidades de los cultivares “modernos” de cebada (Hordeum vulgare L. var vulgare) frente a los “antiguos”, se realizó un ensayo en la localidad de Los Hornos, partido de La Plata, Provincia de Buenos Aires, utilizando 15 genotipos de cebada en bloques al azar con tres repeticiones. Los objetivos del trabajo fueron: 1) Evaluar posibles respuestas diferenciales de cultivares de cebada “antiguos” y “modernos” causadas por el mejoramiento. 2) Determinar la existencia de ganancia genética en cuanto a la resistencia a enfermedades, altura, ciclo, rendimiento y sus componentes. Los resultados obtenidos demostraron que no se encontraron diferencias significativas en cuanto a fecha de floración donde todos los cultivares florecieron en un rango de 18 días y el promedio entre antiguas y modernas expresó solo un día de diferencia. Para el caso de severidad, la mayoría de los valores se encontraron en el orden de entre un 20 y 30%, siendo las variedades modernas las que mostraron una tendencia a bajar dicho índice sin llegar a ser estadísticamente significativo. En cuanto al rendimiento la diferencia fue estadísticamente significativa, logrando un promedio de 1426 kg/ha por encima de los antiguos. Al analizar los componentes del rendimiento, se observa que la variable espigas/m2 fue la más estable para la mayoría de los cultivares encontrándose en el orden de 800 a 1000 macollos. Para los cultivares modernos, la variable granos/espiga alcanzó valores significativamente superiores, en el rango de 26 y 30 granos, y para el peso de mil granos (PMG) ocurrió algo similar, quedando el promedio en aproximadamente 52 gramos (g) contra los 47 g expresado por los antiguos. Para el carácter de la altura también se manifestó una diferencia significativa, donde la tendencia fue de alrededor de 10 cm menos para los cultivares modernos.
author2 Simón, María Rosa
author_facet Simón, María Rosa
Barata, Francisco
Massaccesi, Andrés Otto
format Tesis
Tesis de grado
author Barata, Francisco
Massaccesi, Andrés Otto
author_sort Barata, Francisco
title Mejoras en sanidad, rendimiento y caracteres morfológicos en cultivares modernos de cebada
title_short Mejoras en sanidad, rendimiento y caracteres morfológicos en cultivares modernos de cebada
title_full Mejoras en sanidad, rendimiento y caracteres morfológicos en cultivares modernos de cebada
title_fullStr Mejoras en sanidad, rendimiento y caracteres morfológicos en cultivares modernos de cebada
title_full_unstemmed Mejoras en sanidad, rendimiento y caracteres morfológicos en cultivares modernos de cebada
title_sort mejoras en sanidad, rendimiento y caracteres morfológicos en cultivares modernos de cebada
publishDate 2023
url http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/161495
work_keys_str_mv AT baratafrancisco mejorasensanidadrendimientoycaracteresmorfologicosencultivaresmodernosdecebada
AT massaccesiandresotto mejorasensanidadrendimientoycaracteresmorfologicosencultivaresmodernosdecebada
_version_ 1807222156980912128

Ejemplares similares