Estado nutricional de escolares del departamento de San Rafael (Mendoza)

El análisis del estado nutricional de los individuos es considerado un valioso indicador del estado de salud de una población. Se define como la condición que resulta del equilibrio entre la ingesta de nutrientes y el gasto de energía producido por el organismo. La malnutrición ocurre cuando se da u...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Garraza, Mariela, Zonta, María Lorena, Navone, Graciela Teresa, Oyhenart, Evelia Edith
Formato: Objeto de conferencia Resumen
Lenguaje:Español
Publicado: 2009
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/16057
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