Brea, A., & Voget, C. E. (2023). Historia y caracterización fisicoquímica de la uva Isabella (Vitis labrusca x Vitis vinifera) y el vino de la costa de Berisso: Estudio microbiológico de la fermentacion espontánea y ensayos de inoculación.
Cita Chicago Style (17a ed.)Brea, Aldana, y Claudio Enrique Voget. Historia Y Caracterización Fisicoquímica De La Uva Isabella (Vitis Labrusca X Vitis Vinifera) Y El Vino De La Costa De Berisso: Estudio Microbiológico De La Fermentacion Espontánea Y Ensayos De Inoculación. 2023.
Cita MLA (8a ed.)Brea, Aldana, y Claudio Enrique Voget. Historia Y Caracterización Fisicoquímica De La Uva Isabella (Vitis Labrusca X Vitis Vinifera) Y El Vino De La Costa De Berisso: Estudio Microbiológico De La Fermentacion Espontánea Y Ensayos De Inoculación. 2023.