Calidad de agua para la producción de especies animales tradicionales y no tradicionales en Argentina
Water quality is a determining factor in the production of both traditional and nontraditional animal species since it is related to the nutritional requirements of each species. Water quality criteria often include physical- chemical and organoleptic properties, the presence of toxic compounds and...
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| Publicado: |
2009
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| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/15894 http://revistas.unlp.edu.ar/index.php/domus/article/viewFile/89/72 |
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Universidad Nacional de La Plata |
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Bioquímica calidad del agua; especies tradicionales y no tradicionales; producción animal actividad agropecuaria Argentina Control de Calidad Agua water quiality; traditional and no traditional animal species; livestock production |
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Bioquímica calidad del agua; especies tradicionales y no tradicionales; producción animal actividad agropecuaria Argentina Control de Calidad Agua water quiality; traditional and no traditional animal species; livestock production Fernández Cirelli, Alicia Schenone, Nahuel Pérez Carrera, Alejo Volpedo, Alejandra V. Calidad de agua para la producción de especies animales tradicionales y no tradicionales en Argentina |
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Water quality is a determining factor in the production of both traditional and nontraditional animal species since it is related to the nutritional requirements of each species. Water quality criteria often include physical- chemical and organoleptic properties, the presence of toxic compounds and pathogenic bacteria as well as mineral excess. The aim of this work is to review studies on water quality for the production of traditional (bovine meat and milk) and non-traditional animal species (aquaculture and capture fisheries) in different regions of Argentina. The identification of information gaps will be the basis for new studies to improve animal production systems in Argentina |
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Fernández Cirelli, Alicia Schenone, Nahuel Pérez Carrera, Alejo Volpedo, Alejandra V. |
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