Importancia económica, usos y propiedades de lino, colza y cártamo

Las oleaginosas constituyen uno de los grupos de cultivos de mayor producción, investigación y comercialización a nivel mundial. Entre ellas se encuentran el lino, la colza y el cártamo. Su importancia radica en la variada cantidad de usos a los que se puede destinar el aceite extraído de sus semill...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Dellepiane, Andrea Verónica, Sánchez Vallduví, Griselda Estela, Chamorro, Adriana Mabel
Formato: Libro Capitulo de libro
Lenguaje:Español
Publicado: Editorial de la Universidad Nacional de La Plata (EDULP) 2023
Materias:
Ciencias Agrarias
oleaginosas
usos
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/158499
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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