Mattioli, N. G., Olivera, D. F., Salvadori, V. O., & Goñi, S. M. (2023). Cocción óhmica de masas batidas libre de gluten.
Cita Chicago Style (17a ed.)Mattioli, Nicolás Gabriel, Daniela Flavia Olivera, Viviana Olga Salvadori, y Sandro Mauricio Goñi. Cocción óhmica De Masas Batidas Libre De Gluten. 2023.
Cita MLA (8a ed.)Mattioli, Nicolás Gabriel, et al. Cocción óhmica De Masas Batidas Libre De Gluten. 2023.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.