Observaciones sobre la producción y conservación de cebolla en el sudeste de Buenos Aires en relación con la disponibilidad hídrica

Mostrar todas las versiones(2)

En experimentos con siete cultivares de cebolla de diferente longitud de ciclo, realizados en el sudeste de la provincia de Buenos Aires (Argentina) bajo restricción hídrica, se observó además del esperable tamaño reducido de los bulbos, una llamativa desmejora en su conservación, en relación con en...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Assuero, S. G., Rattin, J., Saluzzo, J. A., Sasso, G., Tognetti, Jorge
Formato: Articulo Comunicacion
Lenguaje:Español
Publicado: 2007
Materias:
Ciencias Agrarias
Allium cepa; cultivares, agua; almacenamiento; poscosecha
Cebollas
Buenos Aires (Argentina)
Cultivos Agrícolas
Allium cepa; cultivars; water; storage; post-harvest life
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/15696
http://www.agro.unlp.edu.ar/revista/index.php/revagro/article/view/101
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
id I19-R120-10915-15696
record_format dspace
institution Universidad Nacional de La Plata
institution_str I-19
repository_str R-120
collection SEDICI (UNLP)
language Español
topic Ciencias Agrarias
Allium cepa; cultivares, agua; almacenamiento; poscosecha
Cebollas
Buenos Aires (Argentina)
Cultivos Agrícolas
Allium cepa; cultivars; water; storage; post-harvest life
spellingShingle Ciencias Agrarias
Allium cepa; cultivares, agua; almacenamiento; poscosecha
Cebollas
Buenos Aires (Argentina)
Cultivos Agrícolas
Allium cepa; cultivars; water; storage; post-harvest life
Assuero, S. G.
Rattin, J.
Saluzzo, J. A.
Sasso, G.
Tognetti, Jorge
Observaciones sobre la producción y conservación de cebolla en el sudeste de Buenos Aires en relación con la disponibilidad hídrica
topic_facet Ciencias Agrarias
Allium cepa; cultivares, agua; almacenamiento; poscosecha
Cebollas
Buenos Aires (Argentina)
Cultivos Agrícolas
Allium cepa; cultivars; water; storage; post-harvest life
description En experimentos con siete cultivares de cebolla de diferente longitud de ciclo, realizados en el sudeste de la provincia de Buenos Aires (Argentina) bajo restricción hídrica, se observó además del esperable tamaño reducido de los bulbos, una llamativa desmejora en su conservación, en relación con ensayos sin limitaciones de agua. La marcada aceleración de la brotación y el incremento en la tasa de pérdida de peso de los bulbos en almacenamiento como consecuencia de las restricciones hídricas durante el llenado fueron confirmadas en un ensayo independiente con el cv. Valcatorce INTA. Estos resultados sugieren la necesidad de replantear el manejo del agua en cebolla al menos cuando se pretende su conservación a largo plazo, como es el caso de los cultivos para exportación.
format Articulo
Comunicacion
author Assuero, S. G.
Rattin, J.
Saluzzo, J. A.
Sasso, G.
Tognetti, Jorge
author_facet Assuero, S. G.
Rattin, J.
Saluzzo, J. A.
Sasso, G.
Tognetti, Jorge
author_sort Assuero, S. G.
title Observaciones sobre la producción y conservación de cebolla en el sudeste de Buenos Aires en relación con la disponibilidad hídrica
title_short Observaciones sobre la producción y conservación de cebolla en el sudeste de Buenos Aires en relación con la disponibilidad hídrica
title_full Observaciones sobre la producción y conservación de cebolla en el sudeste de Buenos Aires en relación con la disponibilidad hídrica
title_fullStr Observaciones sobre la producción y conservación de cebolla en el sudeste de Buenos Aires en relación con la disponibilidad hídrica
title_full_unstemmed Observaciones sobre la producción y conservación de cebolla en el sudeste de Buenos Aires en relación con la disponibilidad hídrica
title_sort observaciones sobre la producción y conservación de cebolla en el sudeste de buenos aires en relación con la disponibilidad hídrica
publishDate 2007
url http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/15696
http://www.agro.unlp.edu.ar/revista/index.php/revagro/article/view/101
work_keys_str_mv AT assuerosg observacionessobrelaproduccionyconservaciondecebollaenelsudestedebuenosairesenrelacionconladisponibilidadhidrica
AT rattinj observacionessobrelaproduccionyconservaciondecebollaenelsudestedebuenosairesenrelacionconladisponibilidadhidrica
AT saluzzoja observacionessobrelaproduccionyconservaciondecebollaenelsudestedebuenosairesenrelacionconladisponibilidadhidrica
AT sassog observacionessobrelaproduccionyconservaciondecebollaenelsudestedebuenosairesenrelacionconladisponibilidadhidrica
AT tognettijorge observacionessobrelaproduccionyconservaciondecebollaenelsudestedebuenosairesenrelacionconladisponibilidadhidrica
AT assuerosg observationsononionproductionandstorageintheseofbuenosairesinrelationwithwateravailability
AT rattinj observationsononionproductionandstorageintheseofbuenosairesinrelationwithwateravailability
AT saluzzoja observationsononionproductionandstorageintheseofbuenosairesinrelationwithwateravailability
AT sassog observationsononionproductionandstorageintheseofbuenosairesinrelationwithwateravailability
AT tognettijorge observationsononionproductionandstorageintheseofbuenosairesinrelationwithwateravailability
bdutipo_str Repositorios
_version_ 1764820463032205313

Ejemplares similares